TOUTES MES RECETTES SUCREES
RECETTES SUCREES
CAKES :
CAKE SUCRÉ A L'HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA ET AU CITRON VERT
CAKE A LA VANILLE ET AU GRAND MARNIER FRUITS FRAIS DE SAISON EN GELÉE D'ORANGE
CAKE SUCRÉ A L'HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA ET A LA MANDARINE
DOUCEURS FRUITEES :
BISCUIT CHOCOLAT CREME VANILLEE FRAMBOISES ET MENTHE
CLAFOUTIS AUX FRAISES ET AUX FRAMBOISES
CLAFOUTIS AUX POMMES NUAGE DE CANNELLE
FEUILLANTINE A LA CANNELLE POMMES FONDANTE CREME CHOCOLAT
GÂTEAU MOELLEUX AUX FRAMBOISES
MERVEILLE PISTACHE AUX FRAMBOISES
PARFAIT GLACE PISTACHE, PERLES DU JAPON NOIX DE COCO ET ANANAS CONFITS
TARTARE DE POIRES ECUME DE VIN CHAUD
TUILE GOURMANDE AUX POMMES CARAMÉLISÉES FLAMBÉES AU CALVADOS
ENTREMETS ET CREMES :
BAVAROISE IVOIRE EN GELEE DE FRAMBOISES
BAVAROISES IVOIRES GELÉE DE PAMPLEMOUSSEBROCHETTES AUX FRUITS DE SAISON
CREME A L'ORANGE ET CROQUANT CHOCOLAT
CRÈME AUX OEUFS ET AU CHOCOLAT BLANC DENTELLES AU NOUGAT
CREME BRULEE A LA FEVE TONKA ET COQUILLES CHOCOLAT MIEL
CHOCORANGE DE PÂQUES
DELICE DE PERLES DU JAPON AU LAIT DE COCO ET A LA MANGUE FRAICHE
ENTREMET IVOIRE GELEE DE COQUELICOT
DUO DE MOUSSES SPECULOOS ET IVOIRES AUX FRAMBOISES FRAICHES ET PISTACHES CROQUANTES
MINI CHEESECAKE CHOCOLAT BLANC
MOUSSELINE DE GENEPI CREME AU CHOCOLAT
NID DE PÂQUES ENTREMET CHOCOLAT ET MERINGUE NOIX DE COCO
NUAGE BLANC ET COULIS DE GARIGUETTES DE PLOUGASTEL
PETITS POTS DE CRÈMES AU CHOCOLAT
SOUPE AU CHOCOLAT PARFUMÉE ORANGE PAIN D'ÉPICES AUX POIRES ÉPICÉES
TRIO GOURMAND AU BEURRE D'ERABLE
MIGNARDISES :
CREPES A LA FARINE DE CHATAIGNE
CREPES AUX POMMES ET AU CARAMEL AU BEURRE SALE
MADELEINES AUX PEPITES DE CHOCOLAT
VANILLE-KIPFERL-CHRISTOPHE FELDER
TARTES :
TARTE AUX MIRABELLES DE LORRAINE
TARTE AUX POMMES A L'ALSACIENNE
TARTE CROUSTILLANTE AUX PÊCHES
TARTE FINE AUX FIGUES ET AU PAN MASSALA
TOURTIÈRE AUX POMMES ET AUX SPECULOOS
TOUT CHOCOLAT :
MUFFINS CHOCOLAT PRALINES CHRISTOPHE MICHALAK
VIENNOISERIES :
BAGUETTES ET BOULES VIENNOISES AU CHOCOLAT
CROISSANTS OU PAINS AU CHOCOLAT








CHOCORANGE
VIENNOIS CHOCOLAT
AMARETTI


CHOUQUETTES
















CHARLOTTE AU CHOCOLAT



TIRAMISU CHOCOLATE




