01 janvier 2008

VIANDES ET VOLAILLES

VIANDES et VOLAILLES : BOEUF BOURGUIGNON BOUDIN BLANC PUREE POIRE PRALIN FACON TATIN BOUDINS BLANCS ET ECRASE DE POMME DE TERRE AUX POIREAUX CONFITS CUISSES DE CANARD A LA MOUTARDE ET AUX DEUX PUREES DUO TARTRE DE BOEUF ET CONCOMBRE POMME DE TERRE EMINCES DE POULET A LA TRUFFE BLANCHE AIGUILLETTES DE POULET AUX POIVRONS FILET MIGNON EN CROUTE AUX CHAMPIGONS FILET MIGNON REDUCTION MOUTARDE D'ORLEANS LAPIN AIGRE DOUX LAPIN COCOTTE ET CAROTTES VAPEURS MAGRET DE CABARD ROSE AU MIEL DU GATINAIS MAGRET... [Lire la suite]
Posté par Audreychev à 16:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]