01 janvier 2008
ENTREMETS ET CREMES
ENTREMETS ET CREMES :
BAVAROISE IVOIRE EN GELEE DE FRAMBOISES
BAVAROISES IVOIRES GELÉE DE PAMPLEMOUSSEBROCHETTES AUX FRUITS DE SAISON
CHOCORANGE DE PÂQUES
CHOCORANGE
CREME A L'ORANGE ET CROQUANT CHOCOLAT
CRÈME AUX OEUFS ET AU CHOCOLAT BLANC DENTELLES AU NOUGAT
CREME BRULEE A LA FEVE TONKA ET COQUILLES CHOCOLAT MIEL
DELICE DE PERLES DU JAPON AU LAIT DE COCO ET A LA MANGUE FRAICHE
DUO DE MOUSSES SPECULOOS ET IVOIRES AUX FRAMBOISES FRAICHES ET PISTACHES CROQUANTES
FRAISES DES NEIGES AU GRAND MARNIER CROQUANT SPECULOOS
MINI CHEESECAKE CHOCOLAT BLANC
NID DE PÂQUES ENTREMET CHOCOLAT ET MERINGUE NOIX DE COCO
NUAGE BLANC ET COULIS DE GARIGUETTES DE PLOUGASTEL
PETITS POTS DE CRÈMES AU CHOCOLAT
SOUPE AU CHOCOLAT PARFUMÉE ORANGE PAIN D'ÉPICES AUX POIRES ÉPICÉES
TRIO GOURMAND AU BEURRE D'ERABLE
VIENNOIS CHOCOLAT
