06 mars 2010

GAMBAS SAUTEES MANDARINE GINGEMBRE ECUME DE CHOU-FLEUR

GAMBAS SAUTÉES MANDARINE GINGEMBRE ÉCUME DE CHOU-FLEUR Ingrédients pour 4 personnes : 16 gambas 200 g de chou-fleur 30 cl de crème liquide entière 1 petit morceau de gingembre frais fleur de sel huile d'olive à la mandarine (chez Olive&co) du persil plat pour la déco Préparation : Décortiquer les gambas fraîches en prenant soin d'ôter les gros intestins et en laissant les queues. Réaliser une marinade avec 4 càs... [Lire la suite]
Posté par Audreychev à 18:26 - Commentaires [21] - Permalien [#]