15 septembre 2008

EMINCES DE POULET A LA TRUFFE BLANCHE

ÉMINCÉS DE POULET A L'HUILE D'OLIVE A LA TRUFFE BLANCHE Ingrédients : Pour 4 personnes 500 g de blancs de poulet, 2 càs de vinaigre balsamique 4 càs d'huile d'olive à la truffe blanche (chez Oliviers&Co) 4 càs d'huile d'olive supérieure 15 cl de vin blanc sel et poivre du moulin fleur de sel Préparation : Émincer les blancs de poulet. Dans un bol, mélanger le vin blanc, l'huile d'olive supérieure, le sel et le poivre. Verser le tout dans une poêle et chauffer doucement. ... [Lire la suite]
Posté par Audreychev à 09:20 - Commentaires [4] - Permalien [#]