AUDREY.KITCHEN

Un blog qui vous fera partager ma passion et ma rencontre avec la cuisine et tous les bienfaits qu'elle procure. Quand cuisiner rime avec plaisir !

15 mai 2008

TARTE CHOCOLAT BANANE

TARTE CHOCOLAT BANANE

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Tarte me direz-vous !

C'est vrai qu'elle a plutôt la consistance d'un fondant au chocolat. Mais qu'est-ce qu'une tarte finalement ! En tout cas le chocolat est présent dans cette recette et la banane aussi et tout cela dans un jolie moule à tarte.

Pour 4 Personnes

Cuisson 15 min à 180°

Ingrédients :

2 bananes pas trop mûres
100 g de chocolat
100 g de beurre
50 g de sucre semoule
40 g de farine tamisée
3 oeufs entiers

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Préparation :

Fondre au bain marie 100 g de chocolat râpé de préférence

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et ajouter 100 g de beurre froid.

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Dans un autre récipient casser 3 oeufs entiers et mélanger très rapidement avec 50 g de sucre semoule, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

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Mélanger cet appareil à 40 g de farine tamisée

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et ajouter le chocolat fondu. Bien mélanger à la spatule.

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Verser dans un moule

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et disposer sur l'appareil des tronçons de bananes d'environ 1/2 cm de diamètre.

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Mettre dans le four bien chaud.

Déguster tiède.

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Eventuellement si vous ne souhaitez pas de bananes, utilisez la même recette et soupoudrez de sucre glace.

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Posté par Audreychev à 19:04 - Commentaires [18] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Chouette recette que ce tendre biscuit chocolaté-banane.

Posté par Kate, 14 mai 2008 à 20:37

Tout ce que j'aime!

Posté par MaOkA, 14 mai 2008 à 21:05

J'adore, elle à l'air vraiment délicieuse!

Posté par Luminette, 14 mai 2008 à 21:13

mon duo préféré!!!!

Posté par labas, 14 mai 2008 à 21:58

Ta tarte me semble divine. Je salive devant mon écran. Dommage que je ne puisse pas en avoir un morceau!

Posté par Marjolaine, 14 mai 2008 à 22:46

mmh! ça doit être fondant...

Posté par lucie, 15 mai 2008 à 06:43

joli gateau!

Posté par christine, 15 mai 2008 à 20:18

elle est très appétissante!!

Posté par margot, 15 mai 2008 à 20:22

Moi bien sûr, c'est avec bananes... Très belle ta tarte et très tentante. Bises. Véro

Posté par verof31, 16 mai 2008 à 15:10

superbe tarte-gateau-fondant ... j'aime beaucoup !

Posté par CoCO2, 16 mai 2008 à 19:59

le chocolat et la bannane, un melange que j adore!!!!$btavo ton gateau est vraiment tres joli
et tes foto donnent vraiment envie!!!
a+

Posté par myhome-made, 16 mai 2008 à 20:13

Superbe présentation!! Une alliance qui marche à tous les coups, j'en prendrais bien une part même si je ne suis pas loin de rejoindre les bras de Morphée!!!

Posté par Frijoles, 16 mai 2008 à 22:51

ca m'a l'air fameux, il faut que j'essaye !

Posté par rem_la, 17 mai 2008 à 11:27

Jolie ta "tarte", je la tenterais bien, me manque juste les bananes... et même si on peut faire sans, j'ai bien envie de tenter avec ;)

Posté par Titia, 17 mai 2008 à 13:31

ouwaaaah : géniale cette tarte! Les photos sont superbes!

Posté par loloparis, 20 mai 2008 à 09:34

Elle ferait sensation chez moi cette "tarte"!
Bises

Posté par Lydian, 20 mai 2008 à 16:55

on dirait que ton moule mesure un mètre! (je veux bien vous aider à manger le gâteau d'un mètre...) bref heureusement que c'est bientôt l'heure de manger!!

Posté par Blogally_sevy, 28 mai 2008 à 11:45

C'est vrai que ça ne ressemble pas à une tarte mais ça a l'air tellement bon!! J'adore ton moule, je n'en ai jamais vu un long comme ça!

Posté par Sabine, 27 juin 2008 à 13:59

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