01 avril 2008

TATIN KIWI ORANGE

TARTE TATIN KIWI ORANGE Comment, mais c'est possible ! Et oui tout est possible même avec des fruits acidulés comme l'orange ou le kiwi. Vous me direz, nous les retrouvons déjà sur les tartes sucrés de nos chers pâtissiers. Oui, mais rarement de cette façon. Je me suis lassée des pommes et des poires et j'avais envie de fruits juteux. Avec de la chance, il me restait quelques kiwis et oranges. Et pour la recette, libre cour à mon imagination, pourvu qu'il y ai du sucre et du beurre pour caraméliser tout ça. Et bien... [Lire la suite]
Posté par Audreychev à 18:31 - Commentaires [11] - Permalien [#]