19 mars 2008

CRAMIQUE ou LA COQUE DU NORD

CRAMIQUE ou LA COQUE DU NORD Je suis heureuse de vous faire partager cette recette. Que vous raconter à propos de cette brioche, si ce n'est qu'elle a bercé et parfumé ma tendre enfance. Que de bons souvenirs ! C'est pendant mes vacances, le matin de bon heure,  que mon grand-père allait chercher son cramique dans la- Boulangerie "Amélie" 7 place Carnot - 59390 LANNOY, et avec un peu de beurre nous le dégustions au petit déjeuner ou à quatre heures. Une de mes recettes de brioche préférée au bon... [Lire la suite]
Posté par Audreychev à 15:25 - Commentaires [13] - Permalien [#]